Daph- တူရိယာ၊ အသံ၊ အသုံးပြုမှု၊ ကစားနည်း

Daf သည် ပျော့ပျောင်းပြီး နက်နဲသော အသံဖြင့် ပါရှန်ရိုးရာ ဘောင်ဒရမ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ duff ကို Sassanid ခေတ် (အေဒီ 224-651) ၏အရင်းအမြစ်များတွင်ပထမဆုံးဖော်ပြခဲ့သည်။ ၎င်းသည် ရှေးယခင်မှ ယနေ့ခေတ်အထိ ၎င်းတို့၏ မူလပုံစံကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် ဂီတတူရိယာအနည်းငယ်ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။

စက်ကို

ကြမ်းခင်း၏ဘောင် (အနားကွပ်) သည် သစ်မာဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ပါးလွှာသောအမြှေးပါးဖြစ်သည်။ ဆိတ်သားရေကို ရှေးယခင်ကတည်းက အမြှေးပါးအဖြစ် အသုံးပြုခဲ့ကြသော်လည်း ယခုအချိန်တွင် ပလတ်စတစ်ဖြင့် အစားထိုးအသုံးပြုလာကြသည်။ ဒက်ဖ်၏အတွင်းပိုင်း၌၊ ဖရိန်ပေါ်တွင်၊ 60-70 သတ္တုကွင်းငယ်များကို ထားရှိနိုင်ပြီး ယင်းကိရိယာသည် အချိန်တိုင်းတွင် ပုံစံသစ်ဖြင့် အသံထွက်နိုင်ပြီး ၎င်းကို ပတ်သာနှင့်တူစေသည်။

ကစားနည်း

Deff ၏အကူအညီဖြင့်၊ သင်သည် အလွန်ရှုပ်ထွေးပြီး တက်ကြွသောစည်းချက်များကို ကစားနိုင်သည်။ လက်ညှိုးထိုး၍ ထွက်လာသော အသံများသည် လေသံနှင့် အတိမ်အနက် ကွာခြားချက်များစွာရှိသည်။

ဒက်ဖ်တီးခြင်းအတွက် နည်းစနစ်များစွာရှိသော်လည်း အသုံးအများဆုံးမှာ Doira (တူရိယာ၏နောက်ထပ်အမည်) ကို လက်နှစ်ဖက်စလုံးဖြင့် ဆုပ်ကိုင်ထားပြီး တစ်ခါတစ်ရံ လက်ချောင်းများဖြင့် တီးခတ်သည့်အခါတွင် အတွေ့ရများဆုံးမှာ ပါးရိုက်နည်းကို အသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။

လက်ရှိတွင်၊ duff ကို အီရန်၊ တူရကီ၊ ပါကစ္စတန်တို့တွင် ဂန္ထဝင်နှင့် ခေတ်ပေါ်တေးဂီတနှစ်မျိုးလုံးတီးခတ်ရန် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုလျက်ရှိသည်။ ၎င်းကို gaval ဟုခေါ်သော Azerbaijan တွင်လည်း နာမည်ကြီးသည်။